Я делаю почти так же, но вместо воды в фарше у меня много тёртого лука. Если готовлю в тануре, часто делаю с лимонным соком разведенным с водой и с майонезом. :) Грибной суп всегда с перловкой, с притушенной морковочкой и луком, но без белых грибов! Сухие тут покупала, в них было полно мелкого песка, который невозможно удалить. Ну, так я уж готовлю с шапиньёнами. :) Закончились праздники, поздравляю! :)))
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 22/10/2011 04:34 pm (UTC)Грибной суп всегда с перловкой, с притушенной морковочкой и луком, но без белых грибов! Сухие тут покупала, в них было полно мелкого песка, который невозможно удалить. Ну, так я уж готовлю с шапиньёнами. :)
Закончились праздники, поздравляю! :)))