susita: (Default)
[personal profile] susita

 

Сегодня сделала это чудо по рецепту Тинатин - [livejournal.com profile] merienn .
Оригинальный рецепт: http://merienn.livejournal.com/388831.html

Тинатин, спасибо огромное от всей нашей семьи!

Это ФАНТАСТИЧЕСКИ вкусно и красиво, простите мне эти эмоции: я только что закончила есть и еще под впечатлением. Я немножко изменила рецепт, чтобы было больше похоже на знакомое лечо. Это было не просто похоже, это было гораздо лучше, как сказал мой довольно привередливый муж.

Итак, я взяла: 2 луковицы 3 морковки 6 сладких перцев (4 красных и 2 зеленых) Банку давленых помидоров в собственном соку(агваниёт мерусакот) 6-7 зубчиков чеснока Уксус, сахар, соль, сладкая паприка. Перцы нарезала полосками, лук полукольцами, морковь натерла на крупной терке. В полстакане рапсового масла спассеровала лук, добавила морковь - потушила, добавила перец - потушила, добавила помидоры, паприку, уксус, соль, сахар, давленый чеснок. Перемешала и тушила без крышки пока не загустел сок. Потом накрыла крышкой и тушила на маленьком огне еще минут 30-40. Ели охлажденным, макая в соус свежую халу. Оооо...

April 2017

S M T W T F S
      1
23 45678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 6th, 2025 02:51 am
Powered by Dreamwidth Studios