Зимний огненный салат.
Dec. 19th, 2009 09:07 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
susita
Сегодня сделала это чудо по рецепту Тинатин - ![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif){kind=small}
merienn .
Оригинальный рецепт: http://merienn.livejournal.com/388831.html
Тинатин, спасибо огромное от всей нашей семьи!
Это ФАНТАСТИЧЕСКИ вкусно и красиво, простите мне эти эмоции: я только что закончила есть и еще под впечатлением. Я немножко изменила рецепт, чтобы было больше похоже на знакомое лечо. Это было не просто похоже, это было гораздо лучше, как сказал мой довольно привередливый муж.
Итак, я взяла: 2 луковицы 3 морковки 6 сладких перцев (4 красных и 2 зеленых) Банку давленых помидоров в собственном соку(агваниёт мерусакот) 6-7 зубчиков чеснока Уксус, сахар, соль, сладкая паприка. Перцы нарезала полосками, лук полукольцами, морковь натерла на крупной терке. В полстакане рапсового масла спассеровала лук, добавила морковь - потушила, добавила перец - потушила, добавила помидоры, паприку, уксус, соль, сахар, давленый чеснок. Перемешала и тушила без крышки пока не загустел сок. Потом накрыла крышкой и тушила на маленьком огне еще минут 30-40. Ели охлажденным, макая в соус свежую халу. Оооо...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 19/12/2009 09:14 pm (UTC)no subject
Date: 19/12/2009 09:27 pm (UTC)no subject
Date: 20/12/2009 03:12 am (UTC)no subject
Date: 20/12/2009 11:27 pm (UTC)ням-ням
Date: 20/12/2009 04:11 pm (UTC)Re: ням-ням
Date: 20/12/2009 06:31 pm (UTC)Re: ням-ням
Date: 20/12/2009 06:32 pm (UTC)Я нынче переживаю вторую любовь - к колбасе :)
Re: ням-ням
Date: 20/12/2009 06:50 pm (UTC)Re: ням-ням
Date: 20/12/2009 06:51 pm (UTC)Re: ням-ням
Date: 20/12/2009 06:53 pm (UTC)Стааам! Не бери в голову, любовь выше здравого смысла.:)))
no subject
Date: 21/12/2009 10:02 am (UTC)